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今週の夕飯        
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幸せは美味しい料理

今週の夕飯 This week's dinner

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麻婆豆腐
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    家人(細君)が豆腐を食べたいと・・・

     なので麻婆豆腐
    これは自家製の甜面醤
    1年物
    赤味噌と白みそを合わせてベースにして作ったもの
    美味しい・・(^^♪

     

    挽肉は豚バラ肉をいつもの通り叩いて作る

    (この挽肉を食べると売っている挽肉はアウト(^^♪)

     

    先ずは作った豚挽肉を徹底的に炒める

     

    ここまで挽肉を炒められれば完璧

     

    小松菜の青菜炒め

     

    焼売

     

    毎度の絶品麻婆豆腐

     ご馳走様〜 感謝<(_ _)>

    | 今週の夕飯 | 23:00 | comments(0) | - |
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